BROCHETASDE CARNE CON SHIITAKE Y CHAMPIÑONES . brocheta se puede preparar con cualquier tipo de carne: pollo, solomillo de cerdo, de ternera, pavo, etc. Cortar la carne por todos lados, salar un poquitín.Para acompañar, aconsejo arroz blanco: THAI.En la misma plancha de cocinarlos, escurrir la carne, pinchar en pinchos deGuarnicionesperfectas para pescado. Se tiene la mala costumbre de otorgar un papel secundario a las guarniciones. De este modo, se desaprovecha su potencial y, sobre todo, se pierde la oportunidad de crear una receta completa en su conjunto, donde la mezcla de sabores sea capaz de crear una experiencia sublime en boca.En Restaurante Jaylu lo
Lasalsa Rouille casa a la perfección con pescados blancos o mariscos: como los langostinos cocidos Freskibo o filetes de merluza, bacalao, lubina o dorada Freskibo. Estas son nuestras propuestas de 5 salsas para acompañar pescado. Pero seguramente tú tienes una salsa deliciosa que combina a la perfección con el pescado.