Cocera fuego medio-suave durante 30-35 minutos, removiendo a menudo con una cuchara de madera, para que no se pegue. Tiene que quedar un color naranja fuerte, de lo contrario, cocer unos minutos más. 2-Una vez el membrillo esté bien cocido, anaranjado y blando.
Pasoa paso. Paso 1. No puse cantidad porque todo va a depender de cuánto quedé de membrillo cuando esté pelado y sin el centro. Paso 2. Hay que empezar lavando bien los membrillos luego se pelan y se cortan en cuadritos sacando el centro (que es parecida a la de la manzana) también hay que sacar lo que este malo. Paso 3.
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HolaMonique yo la hice hace por lo menos 3 semanas y eso dura mucho tiempo bien tapadito en la nevera, yo le eche para un kilo 500 grs de azucar se que era un kilo pero c**o no quiero engordar tanto le eche la mitad de azucar y tambien quedo muy rico no con tanta consistencia c**o si fuera mermelada quedo pero ahora esta compacta
Algunavez que lo he preparado, el membrillo, sólo con azúcar y limón me ha quedado un poco blando porque el que espese más o menos depende del grado de madurez que tengan los membrillos y de la pectina (se soluciona añadiendo más tiempo a la cocción, pero alguna vez me he dado cuenta tarde, cuando ya estaba completamente
Laforma de hacer el dulce de membrillo es muy sencilla, aunque haya puesto que la dificultad es media. Esto es, solo, porque hay que estar pendiente en la
. 446 273 384 341 215 159 38 70
porque se queda blando el dulce de membrillo
