Ademásde ser el pez más gordo, el Mola Mola es también famoso por su apetito insaciable. Este voraz devorador de medusas puede llegar a comer hasta el 40% de su propio peso corporal ¡en un solo día! No es de extrañar que necesite ser tan grande para alimentarse adecuadamente. Imagínate comer tanto como para ganar más de 400 kilos
Jurel El jurel (en catalán, sorell ), que antes se consideraba comida de pobres, es otro pescado azul económico y de temporada. Son difíciles de diferenciar, pero hay distintos tipos: el
Comerpeces pequeños no solo es beneficioso para la salud, también es más sostenible."Resulta más respetuoso con el medio ambiente comer directamente peces pequeños que usarlos para hacer harina de pesado para alimentar a salmones de piscifactorías, cerdos o aves de corral", apunta Golden en un artículo publicado por Julie
Paraque el pescado sea lo más ecológico posible, hay que optar por aquel de temporada, extraido con artes sostenibles y lo más cerca posible. Un correcto etiquetado facilita esta tarea.
9 Pez ángel cara azul. También se les llama pez ángel de cara amarilla. La singularidad de estos peces es que la cara es más brillante que el resto del cuerpo. Se encuentran en muchos lugares del Océano Índico, Indonesia, Australia, Micronesia y tan al norte como Japón. Suelen formar cuevas y lagunas para su supervivencia.
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peces mas caros para comer
